
Le saviez-vous ?
Le mimosa fleurit en hiver sous nos latitudes, car cet arbre venu d’Australie en Europe dès le XVIIIe siècle, a conservé son code génétique et donne des fleurs lorsque c’est l’été dans l’hémisphère Sud donc ici en hiver.
La tradition ça a du bon.
Zoom sur…

Les Confréries, une tradition bien implantée en Médoc
Les confréries gastronomiques sont des organisations qui perpétuent les savoirs gastronomiques français, s’appuient sur un imaginaire commun, à travers une mise en scène et un vocabulaire particuliers, ils participent à préserver ce que l’Unesco nomme le patrimoine culturel et immatériel.
À travers des fêtes et divers rendez-vous au fil des saisons, elles célèbrent le patrimoine alimentaire commun, développent les liens sociaux entre « confrères et consœurs » et communiquent auprès d’un large public, y compris touristique.
Aujourd’hui c’est la Confrérie de la Noisettine du Médoc qui convie tout le monde à participer à son 4ème chapitre !
Les zones humides au fil des saisons

Devenu un rendez-vous incontournable des curieux et des amoureux de la nature, la Journée mondiale des zones humides en Médoc prend un nouveau tournant en 2025.
Désormais, la manifestation sera incluse dans un programme d’animations annuel pour découvrir ces milieux naturels tout au long des saisons !
Les manifestations à venir en Médoc-Vignoble sont :
- Les brochets du Marais de Saint-Laurent Beychevelle
- Soirée d’inauguration et conférence
- Découverte du marais et de ses usages nourriciers
- Les Trésors des rives de l’Estuaire