A la Saint-Martin : Bonde ta barrique. Vigneron, fume ta pipe, Mets l’oie au toupin Et…convie ton voisin !
Marchés hebdomadaires : le renouveau
En France, les marchés sont, à l’origine, destinés à la vente des productions locales des jardins, des élevages… Dans les années 1950-1960, il est peu à peu confronté à la concurrence des grandes surfaces. Depuis les années 2000 ils sont passés d’un lieu en marge du commerce de détail en un lieu distractif, patrimonial et social grace au retour en force de : . La vente directe, qui permet une valorisation du travail du producteur ou de l’artisan et pour l’acheteur un prix intéressant . La consommation de produits locaux gage de qualité.
