La Tour de By fut construite en 1825 sur les ruines d'un moulin à blé et servit de phare jusqu'au début du siècle pour les marins naviguant sur l'estuaire de la Gironde. Deux circuits de visite sont proposés sur le domaine : l'un parcourt les 94 ha de vignoble et l'autre mène jusqu'à la tour.
Visible toute l'année